工程中心科学研究

BRIEF INTRODUCTION

一、单波LED诱虫灯防治小绿叶蝉技术的熟化

项目内容

在全国主要茶区试点使用LED诱虫灯，根据不同试验点的诱虫灯使用情况，防治效果差异，对设备及防治技术进行熟化。

项目成果

为了比较比较新型LED杀虫灯(浙江托普云农科技股份有限公司，杭州)和茶园中常见的频振式电网型杀虫灯(佳多科工贸股份有限公司，鹤壁)对茶园昆虫的诱杀效果，选取涵盖华南、江南、西南等我国主要茶产业地区的茶园进行新型LED杀虫灯效果调查，包括：安徽、重庆、四川、贵州、江西、山东、云南、河南、湖南、浙江、湖北共计11个省市地区，示范推广272台，示范面积达5440亩。实验结果表明，新型LED杀虫灯对叶蝉的诱杀效果比对照频振灯提高了140.84 ± 39.7%，对茶树重要害虫的诱杀效果比对照频振灯提高了87.41 ± 37.39%。（图1）

图1：新型LED杀虫灯对茶园叶蝉的诱杀效果

二、茶园农药残留控制关键技术熟化与应用

项目内容

组建茶树主要害虫测报与生态控制技术，建立茶树害虫生物防治剂的应用基地并进行示范，推广应用茶树害虫生态调控技术，减少茶树病虫防治中的化学农药使用量。

项目成果

项目与福建省农业科学院茶叶研究所共同开展联合研究，经从茶卷叶蛾和中华大刀螳僵虫分离并鉴定了对茶卷叶蛾和茶小卷叶蛾幼虫有有较强的毒力的环链棒束孢I. cateniannulata，并初步筛选了其最适培养条件。另筛选出了一个对柑橘灰象甲具有高毒力的杀虫真菌球孢白僵菌菌株,同时为提高折僵菌的速效性和防治效果，我们测定了五种植物源农药对球孢白僵菌孢子的抑制作用，试验结果表明，苦参碱和苦皮藤素与球孢白僵菌XJBb3005的相容性较好，，除虫菊素在在一定浓度下对孢子的萌发却具有严重的抑制作用，印楝素和藜芦碱与球孢白僵菌的相容性差。该项目共在全省建立示范基地20余个，其中2个挂牌基地：在闽东重点示范低水溶性农药艾法迪、唑虫酰胺等，并在福安市坦洋茶场四甫工区建立“茶树病虫害绿色防控综合示范基地”（图2），示范10000余亩，推广10余万亩。示范区全年减少农药使用次数4次以上，有效控制了茶园害虫的发生，降低了人工成本，亩增经济效益500元以上，农残符合茶叶的质量安全要求。

图2：福安社口坦洋茶场示范基地

三、茶叶加工中多环芳烃污染控制技术的熟化

项目内容

完善茶叶中多环芳烃（PAHs）污染物的检测方法；提出茶园预防PAHs污染控制技术措施并在红茶加工企业进行推广应用。

项目成果

2015-2017年项目共完成31个茶叶和10个包装材料样品监测，茶叶样品包括20个绿茶和11个铁观音，茶叶样品主要来自贵州、浙江、福建等地，共检测出邻苯二甲酸酯类（PAEs）污染物16种；10种包装材料包括塑料袋、锡箔袋、半锡半塑袋、内锡外塑袋、内锡外纸袋、纸袋等其中2个袋泡茶和1个用纸包装的茶中PAEs污染水平较高，其余样品包装材料种类与PAEs污染水平没有明显的相关性。在包装污染物迁移实验中探究了福建安溪铁观音集团4种香型铁观音（浓香型、清香型、韵香型和陈香型）邻苯二甲酸酯类（PAEs）的污染水平，结果表明：4种香型铁观音中PAEs均有检出，且残留量相对较大；内包装袋中PAEs均有检出；2种包装袋中的PAEs在常温和4℃的储存条件下，经过3个月的储存时间，茶叶样品中PAEs的污染水平变化不大，即包装袋中的PAEs向茶叶中迁移的量较低。

图3：PHAs的检测限和茶叶样品中的加标回收率

四、茶产业质量安全管控体系示范应用

项目内容

完善并推广应用茶叶病虫害预警系统，在全国建立茶叶病虫害预警系统，设立农资监管与物流追踪平台。

项目成果

“茶产业质量安全管控体系示范应用”项目，现在已经在全国各茶叶主产区开展50家茶叶基地、100家茶叶企业农资使用的摸排布点和相关设备的采购，下一步即将开展平台的构建和病虫害预警平台及农资监管平台的运营监管。

五、茶叶质量安全速测仪技术及设备的研究与开发

项目内容

研究并建立茶叶鲜叶中有机磷、菊酯和三氯杀螨醇等多项农残检测方法，研制快速检测装备。

项目成果

在农药残留检测过程中，繁琐冗长的样品前处理过程一直困扰着检测工作的进展，本项目通过前期大量的文献调研，确定了采用分光光度法开发茶叶中有机磷、菊酯以及三氯杀螨醇的快速检测，同时还研发高效快速的茶叶前处理装置，并获得一项发明专利（图4）。已经研制茶叶安全快速检测仪器样机1台以及配套前处理装置（图5），仪器检测速度快，单个样品检测时间20分钟，单次检测成本为3-5元。样品前处理操作无须危险的浓酸、高温、高压，且可同时处理5个样品，大大提高样品检测速度，操作简便。

图4.实用新型专利

图5.茶叶安全快速检测仪样机